#kaohsiung #高雄
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組合牛肉盤 $ 1399
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神農路上新開幕「#鹿燒肉屋 」
前身是著名的飛天謎鹿，華麗變身為日式精緻燒肉的鹿 燒肉，走單點跟套餐路線的精緻燒肉店，嚴選食材讓味蕾更加提升👍
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主餐
組合牛肉盤包含霜降牛肉、油滋滋牛五花跟安格斯板腱，嚴選的肉品，新鮮度跟口感都很好，兩面烤8分熟簡單的灑上鹽巴，吃肉的原味肉甜又嫩，沾上特製的日式醬油，鹹甜肉香也很適合！
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副餐
海味章魚腳烤好是QQ的口感，灑點胡椒就很鹹香，很耐嚼很刷嘴，大草蝦已經撥好可以直接烤很方便，不需要調味烤好直接吃，肉質爽脆新鮮度很高！
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蔬食
烤鴨餅皮燒肉店首見的選擇，是台式潤餅皮的口感，將烤好的燒肉放入餅中搭附的洋蔥，淋上特調味增醬捲起食用，有像墨西哥捲餅的感覺，是特別的新口感！
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米食（白飯以外需補差額）
雞肉雜炊粥
私心推這項粥品，熱熱的石鍋燒的粥波波的滾，待米飯吸飽湯汁，是很綿密的雞肉粥，裡面還有雞肉塊、蛋、菇類、蔬菜、紅棗跟枸杞，釋放出來的鮮甜都吸到米粒裡，鹹香清甜暖呼呼的雜炊粥，還可以解燒肉的油膩感！
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沙拉
暖男海鮮沙拉
有花枝、蝦子跟生菜搭配的海鮮沙拉，整體走清爽路線，很適合跟燒肉搭配，解膩又可以換口味！
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甜點
鹿.特色刨冰是鐵觀音日式刨冰，茶香濃郁回韻十足，搭上奶蓋，富士山牛乳奶酪是抹茶口味奶酪，茶味十足不甜膩，上面灑上米香，增加口感與香氣，看起來更像富士山🗻
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花魚一夜乾 $ 250
一夜乾魚肉身減去多餘的水份，將油份濃縮美味加倍呈現，燒烤花魚將油質逼出，不但裡外多汁鮮嫩且不油膩，肉多骨少肉質緊緻且飽滿中帶有彈性，烤得香酥魚皮口感十足，另有一番風味。
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開店慶11/15前只要單點任一肉品
即可以一元加購，安格斯板腱牛或梅花豬肉片，每桌以點一次為限。
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鹿・燒肉屋
高雄市鼓山區神農路195號
凹子底站-1號出口
17:30-23:00
07 555 2999
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